第 13 章_皇家第一厨
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第 13 章

  第十三章第一桶金

  “对,是照哥儿。”朱氏解释道“本来煮酸梅汤也不是什么难事儿,我就带着照哥儿、元哥儿、阳哥儿和宵哥儿他们几个一边玩耍一边煮,照哥儿见我拿乌梅干、陈皮之类的,他也跟着拿。”

  “他拿了什么”李大厨迫不及待地问。

  朱氏边想边答“乌梅干、薄荷叶、桂花碎。”

  “还有吗”李大厨真的不知道这种酸梅汤是如何做的。

  朱氏又回想一下,道“还有我没有注意。”

  李大厨对美食佳饮向来感兴趣,迫不及待地说道“仔细回想一下,还有什么”

  “我真想不起来。”朱氏摇头。

  李大厨接着问“那你是如何煮的”

  “和平时一样煮的。”

  “没有做变化”

  “你让我换个法子煮,我还不会呢。”朱氏肯定道。

  李大厨陷入沉思。

  朱氏问“怎么了”

  “这个酸梅汤酸甜清爽,又开胃,放在桃源酒楼的话,一定可以卖得很好。”李大厨道。

  朱氏道“天气越来越热,若是用冰再镇一镇,会更好喝。”

  李大厨点头“没错。”

  朱氏道“可我不知道这酸梅汤怎么做的啊。”

  李大厨微微皱眉。

  “不如我们去找照哥儿问一问。”朱氏道。

  “照哥儿还不到两岁,会懂这些吗”

  “你不要小看照哥儿,他虽然年纪小,但是什么人说什么话,他都是懂的。”朱氏主动愿意带着云照云阳的原因,除了因为云照是救命恩人外,也因为她喜欢小孩子,了解小孩子并不是大人们想的那样无知,相反,很多小孩子真的非常聪明,比如照哥儿。

  李大厨立马下决定“行,那我们现下就去找照哥儿。”

  “明日再去吧。”朱氏道。

  “为何”

  朱氏指指外面,道“你看,天都黑了,不好再去打扰,反正你们巳时才去桃源酒楼,有的是时间。”

  “可是明日照哥儿惹忘了怎么煮酸梅汤呢”李大厨问。

  是。

  小孩子脑袋小,装不了那么事情,很容易忘记的。

  朱氏道“那我们走吧。”

  “等一下。”李大厨想了想,道“把做酸梅汤的食材都带上,我们直接在云照家做。”

  “小炉子小锅也带上”朱氏问。

  “带上带上。”李大厨干脆道“我推着独轮车过去。”

  朱氏提议道“那我再带些点心给他们娘仨吃吧。”

  夫妻两人商定,便开始收拾食材,直接把需要东西都装到独轮车上,带着李元奇提着灯笼出了家门,径自来到云家小院门口。

  李元奇上前拍门。

  “谁呀”云阳问。

  “阳哥儿,系我,元哥儿。”李元奇道。

  门很快打开。

  “阳哥儿,照哥儿,月婶子。”李元奇礼貌地喊人。

  沈月娘母子三人吃惊地看着门外的李大厨三人。

  “你、你们这是做什么”沈月娘不解地问。

  “我们找照哥儿。”李大厨道。

  沈月娘和云阳一起看云照。

  云照上辈子厨艺了得,他也对自己的厨艺有信心,相信李大厨和朱氏喝到凉的酸梅汤都会喜欢上的,也笃定他们会为了酸梅汤来找他,却没想到他们这么快就来找他。

  李大厨把酸梅汤之事说了一遍。

  沈月娘惊叹不已。

  云阳接话道“对对对,就是弟弟放的东西。”

  云照点头。

  李元奇道“特别特别好喝,我都喝两碗啦。”

  李大厨当即将带来的酸梅汤给沈月娘、云阳和云照喝。

  沈月娘惊奇,她也没喝过这么层次丰富又清爽的酸梅汤。

  云阳道“真好喝,比刚刚还好喝。”

  云照暗暗点头,就是这个味儿。

  李大厨问“沈娘子,不知道能不能请照哥儿再加一遍料子,我们重新煮一遍酸梅汤,若是不能的话,我们现下就回去。”他和朱氏一样,也是怕打扰人,可是这个酸梅汤真的太美味了,只能厚着脸皮冒昧来打扰了。

  “当然可以,你们先进来,进来说。”沈月娘连忙邀请。

  李大厨三人推着独轮车进来。

  沈月娘问云照“照哥儿,你今日往水盆和小锅里加的东西,你还记得吗”

  云照自然记得,但是他不能表现出来,他装作思考的样子,歪着小脑袋想了想,然后道“嗯嗯,加、好看、哒。”

  “好看哒”李大厨问。

  朱氏解释道“小孩子的审美与大人不同,他们可能觉得好看,就加着玩了。”

  “原来如此。”李大厨看向云照,声音意外的温和,道“云哥儿,再加一遍,好不好”

  “嗯。”云照点头。

  李大厨和朱氏大喜,当即将独轮车上东西卸下来。

  沈月娘帮忙。

  李大厨将数根蜡烛点燃,把小院子照的通亮。

  朱氏按照下午的位置,摆放小水盆、小火炉、乌梅干、陈皮、山楂干等等物品,就怕云照记不清楚弄错了。

  云阳和李元奇难得见到那么多蜡烛,开心不已。

  云照眨巴眼睛看着他们忙碌。

  李大厨道“可以了。”

  朱氏看向云照“照哥儿,过来,你下午抓什么,现下就抓什么,好不好”

  “好。”云照乖乖地应。

  朱氏按照自己的方式抓了乌梅干等物。

  李大厨在旁边目不转睛地看着,暗暗记下来。

  沈月娘、云阳和李元奇屏息。

  云照故意将食材都看了一遍。

  李大厨等人的心一下提到嗓子眼,害怕云照记不住下午加了什么作料。

  云照淡定地伸出小手手抓三颗乌梅干,递给朱氏。

  朱氏欣喜道“对对对,上午照哥儿就是抓三颗乌梅干的。”

  李大厨道“照哥儿真棒。”

  “照哥儿继续。”沈月娘道。

  云阳道“弟弟,选你觉得好看的。”

  “对,好看的就好喝。”李元奇点头。

  云照又抓了干薄荷叶给朱氏。

  朱氏高兴的快哭了“照哥儿真的记住了,还有吗”

  云照摇了摇头,忽然又走向桂花碎,抓了一把碎“介”

  “我记得这个是煮好了以后再加的,是不是”朱氏道。

  云照点头“嗯。”

  朱氏温声询问“别的还要不要加了”

  “不加。”

  “看来真的没有其他东西了。”朱氏看向李大厨。

  李大厨道“那我们煮一煮,试试看。”

  “好。”

  煮酸梅汤需要泡、煮、小火焖煮、闷、过滤和静置放凉,中间有半个多时辰的空档。

  正好李大厨心情不错,就从独轮车上拿下来食材,借用云照家的锅,做了暮食,蒸南瓜、炒鸡蛋、肉沫豆腐、煮稀饭等等,都是孩子们喜欢吃的。

  沈月娘不好意思道“你看,你们来这儿,出那么多食材。”

  “我们用了你们家的柴禾和院子呢。”朱氏道。

  “随便用,又不值钱,你们这些食材、蜡烛”

  “哎哟,沈娘子你就不要客气了,我们街坊邻里的,计较那多么干什么,快,坐下来吃。”朱氏拉着沈月娘坐下。

  沈月娘心里感动,暗暗记下李大厨和朱氏的好。

  “快点吃吧,我肚肚都叫啦。”李元奇道。

  沈月娘等人笑起来。

  几个人便围坐在小饭桌前吃暮食。

  沈月娘、李大厨和朱氏争着抢着喂云照。

  可是云照是独立的小宝宝,他小肉手攥着小勺子,一勺一勺挖的十分用力,勺勺到小嘴里,又稳又可爱,吃相可好看了。

  李大厨和朱氏受影响,都多喝了一碗粥。

  待到大家吃好,收拾好,酸梅汤也凉了。

  李大厨迫不及待地尝了一下,顿时僵住。

  “如何”朱氏问。

  “就是这个味儿”李大厨喜道。

  沈月娘松了一口气。

  朱氏一下抱起云照“照哥儿,真是太聪明了。”

  云照咯咯笑起来。

  李大厨也忍不住摸摸云照的小脸道“真没想到,真没想就加了三样料子,就可以这样美味,明日我就把这酸梅汤拿给郝东家他们尝一尝,在酒楼试卖,卖得好的话,一定少不了你的。”

  “嗯嗯。”云照点头。

  沈月娘道“李大厨不必客气的。”

  “要的要的,这毕竟是照哥儿做出来了。”李大厨已经将步骤记了下来,道“今日真是多谢照哥儿了,也打扰沈娘子了。”

  “没什么,是我们害你破费了。”沈月娘道。

  “哪里的话,现下天色也不早了,沈娘子,我们就不打扰了,你们早点歇息。”李大厨道。

  “李大厨、朱婶慢走。”

  “好。”

  李大厨和朱氏把独轮车收拾好,给沈月娘留了一半的酸梅汤,然后带着李元奇离开了。

  沈月娘将院门栓好,又喝了两口酸梅汤,然后捧着云照的小脸蛋“小家伙,你怎么这样聪明呢”

  小家伙云照咯咯笑。

  “太棒了。”

  “嗯嗯。”云照点头。

  沈月娘把云照抱起来,道“时间不早了,洗澡睡觉。”

  “嗯。”

  沈月娘给云照云阳洗澡,母子三人躺在床上。

  本来想说点什么的,结果都太困了,很快就睡着了。

  次日一早沈月娘照样去桃源酒楼。

  云照云阳在家刚用了简陋的朝食,朱氏带着李元奇来找他们玩了。

  “照哥儿,我们去玩呀。”李元奇道。

  “好。”云照和云阳一起答应。

  没一会儿金宵也过来了。

  四个人又跟着朱氏到处溜达,看看山,看看树林,看看集市,玩玩游戏,晚上的时候都各自回家。

  转眼间就过了四五日,天气热了,云照换了薄衣,走路越发稳健了。

  在李家院子里和云阳、李元奇、金宵抽陀螺玩。

  李元奇大喊“宵哥儿,你抽快点,不然陀螺就停了。”

  金宵发狠地抽。

  云阳抽的最好。

  云照太小,抽不动就在旁边看,忽然,金宵手中的陀螺棍刮到他的小衣裳,只听“刺啦”一声,他的小衣裳瞬间耷拉下来一块布,他白白嫩嫩鼓鼓的小肚肚一下露出来了。

  “宵哥儿,你把照哥儿衣裳刮破了”李元奇大喊。

  金宵一下停了下来。

  云阳道“这是弟弟最新的一件衣裳啦。”

  “都旧成这样啦,还最新”李元奇反问。

  云阳突然无言以对。

  云照拽起布料,贴到小肚肚上,道“补补,补补,穿。”

  补补还穿

  李元奇忍不住吐槽道“照哥儿,你好穷。”

  云阳帮着云照扯着布料。

  金宵愧疚道“照哥儿,对不起。”

  “米事,补补穿。”云照一点儿也不介意。

  刚刚下工的沈月娘在路上碰到朱氏,和朱氏一起走进院子,一眼看到云阳三人正捂着云照的小肚肚。

  “怎么了”朱氏问。

  李元奇立马告状“奶奶,系宵哥儿,宵哥儿抽陀螺,好用力,好用力,一下把照哥儿衣裳抽破啦你看”

  金宵道“我不是故意。”

  “你又不系故意,老不系故意。”李元奇白眼金宵一眼。

  沈月娘看过后,道“没关系,补一补就行了。”

  朱氏看着全身补丁的云照,道“沈娘子,别补了,重新做一套或者买一套吧。”

  “就是。”李大厨走进来吧。

  “爷爷。”李元奇热情迎接“爷爷,你回来啦”

  李大厨摸摸李元奇的脑袋,问“照哥儿衣裳破了。”

  “没关系。”沈月娘手头拮据“先补,等拿了工钱再买。”

  “这不,工钱就来了。”李大厨递给沈月娘一个荷包。

  沈月娘诧异地看向李大厨。

  “拿着啊。”李大厨道。

  “还不到我们发工钱的时候啊。”沈月娘道。

  “这是照哥儿的工钱。”李大厨道。

  这下不仅沈月娘惊讶,朱氏也吃惊了“照哥儿的工钱”

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