卖个早点，怎么上班族全迟到了

甜的莲子蓉拌入荷花蜜，再掺入少许猪油增润，入口应是清雅甘醇，回味悠长，与荷花酥那层层绽开的酥皮相得益彰，不抢味，不寡淡，浑然一体。确定了馅料后，他又回头调整水油皮和油酥的配方。油酥要更酥松，水油皮要更柔韧，这样才能承托起那份清雅的甜，不会在炸制时抢了馅料的风头，又能让酥皮在舌尖化开时，衬出莲子与荷花蜜的幽香。他再做了一次荷花酥。花刀依旧不算完美，瑕疵肉眼可见，但出锅时，那荷花酥绽开的形态却比以往任何一次都要漂亮。粉色的酥皮如花瓣般舒展，露出中间一点淡黄的馅料，竟真像一朵雪夜里盛开的荷花。秦怀仁夹起一块，轻轻咬了一口。酥、香、清、雅。他咀嚼了许久，最终却摇了摇头，将剩下的半块放回盘中。“荷花酥的传承我没能续上，自己琢磨出来的做法也不够完美……”他喃喃自语，盯着那朵“荷花”，眼神里有不甘，也有更...